老舗の居酒屋もいいですが、比較的新しくても人気のお店って魅力的ですよね。
今回はそんなお店のひとつ、京成本線青砥駅近くにある「元気酒場一笑一杯(げんきさかばいっしょういっぱい)」をご紹介します。
ちょうど開店5周年の記念日！ママさんの元気な接客
青砥駅を出て商業施設ユアエルムにそって環七方面に歩くと、2～3分でお店につきます。
区内在住の友人が、「ここ、いいよ」と話していて、ずっと気になっていたのです。平日休みの夕方に妻とともに向かうと、店前にお花がありました。
開店5周年なんですね。おめでとうございます！
中に入ってみると、コの字カウンターが10席ほど、その奥に壁カウンターが4席。ちょうど2席あいていた壁カウンターを使わせていただきます。夕方でほぼ満席でした。
ママさんの、「ご新規、2名様！」の元気な声が印象的です。ママさん、すごくいい声です！
食べ物メニューは、煮物、お刺身、焼き物、揚げ物の定番系から、おつまみ、お食事系などオールラウンドでありますね。
本日の心づくし（壁のホワイトボード）には、5周年の記念メニューがあります。このあと常連さんらしき方々がひっきりなしに見えてママさんやマスターに「おめでとう！」と言っていたので、開店5周年のちょうど記念日だったようです。
いい時に来ましたね！あれと、これと…あ、飲み物をオーダーしましょうか。
豊富なドリンクメニューとお祭りを思い出すどぶ漬け
ドリンクメニューが豊富ですね！ビール、ワイン、日本酒のほか、メニューの左側が焼酎とさまざまな割りもので占めています。
ホッピーや炭酸だけでなく、バイス、赤しそ、天羽の梅などのエキス類があり、自分好みの好きな味を作れますね。
焼酎もキンミヤがあり、なか大で300ml、ボトルで600ml。最初は様子見で300mlのなか大を頼みました。
壁カウンター席は2席ずつで分かれているのですが、間にあるのが飲み物のビンを氷水で冷やす、いわゆるどぶ漬けです。子どもの頃のお祭りを思い出してしまいます。
ママさんから、出したビンを手ぬぐいでふいたり、ビンの栓はマスに入れたりと、お店のシステムをうかがいます。これ、ただお店の人に作ってもらって持ってきてもらうより、自分がお店と一体化しているような気がして、楽しくなります。
お客さんとママさんたちお店の人との会話も聞いていて楽しいですね。
飲み物は、私が白ホッピー、妻が炭酸で焼酎、氷を自分の好みで入れて作ります。では、乾杯！
頼んだお料理もぞくぞくと来ました。
まずは本日の心づくしから、海鮮と焼き物
見ただけでおいしいと想像してしまう、刺身おまかせ5点盛が来ました。左から本まぐろ、地だこ、平目、真あじ、かつおです。妻が、「どれもおいしい！」と喜んでいます。ほんとですね！特にかつおや真あじなど、お店や時期によっては臭みを感じる時があるのですが、こちらの刺身はまったく臭みを感じません。
魚好きな私たちにとって、いいお店を開拓できたようです。
続いて、あん肝ポン酢。秋から冬にかけてよく居酒屋で頼むメニューですが、しっとりおいしいです。魚介類がおいしい季節が来たなあと感じます。
牛ハラミ焼（キムチ付）も来ました。ハラミの歯応えの良さとキムチとの相性が抜群で、酒が進んでしまいますね。
おすすめのホワイトボードメニューは、どれも間違いないおいしさでした。
お酒はなか大をおかわりし、食べ物も定番系を攻めてみましょう。
メニューのトップにハズレなし！旨肉大根煮
メニューのトップにあった、旨肉大根煮です。
これが個人的にいちばん驚きました！おいしすぎて。
ちょっと向きを変えて、大根も割ってみます。
豚肉がとろっとろに煮込まれ、大根への味のしみ具合もすばらしいですね！「旨肉大根煮」というメニュー名まんまのおいしさです。
いやあ、メニューのトップはハズレなしとよく言いますが、よく見ると「旨肉大根煮」の文字が太字で青く強調されています。いわゆる看板メニューなのでしょう。納得！
他にもおいしいものをいただきましょう。
さば唐揚げにハムかつで、テンションもアガる！
揚げ物もいくつか頼みました。まずは、さば唐揚げ。外はカリッと、中はしっとり、絶妙の揚げ加減です。レモン、もみじおろし、ねぎに玉ネギと、薬味の組み合わせで好きなようにアレンジできます。
ここまでお料理いくつか出てきましたが、ママさんやマスターも私たち夫婦と同じ、酒飲みのような気がします。酒飲みのツボをよく押さえたお料理ばかりで、人気店なのもうなずけます。
ハムかつもどうですか！この１センチ厚みのハムかつ、テンションもちろんアガります。ソースとマヨネーズで、あっという間にいただきました。
食べて飲んで、楽しい時間もあっという間です。そろそろ締めに向かいましょう。
抜いた栓と栓抜きと、かつお節たっぷり焼きそば
楽しかったのでホッピーも炭酸もなんども栓を抜いてしまいました。
子どもの頃はお祭りでも、せいぜいジュース1本か2本しか飲ませてもらえなかったなあ…なんて思い出します。
今は大人になり、ある程度の節度を維持すれば自由に飲み食いができる…これってすごく幸せなことなのだと思うようになりました。
さ、締めのお料理が来ました。
ソース焼きそばハーフです。フルだと多いかなと思っていたら、お店のお姉さんからハーフもあるとうかがい頼みました。かつお節がたっぷりで、お祭り状態ですね。おいしく、なつかしく、いい締めになりました。
重ねて書きますが、人気店になるのも納得です！酒飲みが喜ぶお料理、豊富なドリンク、元気で楽しい接客…私たちも元気をもらえました！
みなさまも、「元気酒場一笑一杯」で一献いかがですか！
元気酒場一笑一杯
住所：東京都葛飾区青戸2-7-15コスモスアオト１F、２F
アクセス：京成本線「青砥駅」から徒歩約3分
TEL:03-6657-7714
営業時間：11:30-22:00（ランチ -16:00）
お食事ラストオーダー 21:00
ドリンクラストオーダー 21:30
定休日：日曜日
